Esküvői menü 3.

Hideg ételek/felszolgálva/

Rózsaszínűre sült kacsamell, erdei gyümölcsökkel

Cukkínivel és aszalt paradicsommal házasított pikáns pulykamell filé,

Pisztáciás lazactatár, parmezán chips-sel és alma chutney-val

Leves/felszolgálva/

Legényfogó leves burgonyagombóccal

Saláták

Jércemell saláta, kertünk kabakosaival

Pikáns zöldbabsaláta, joghurttal

Klasszikus burgonyasaláta, lila hagymával és majonézzel

Meleg ételek büféasztalról

Kemencében sült kacsacomb, pezsgős káposztával és burgonyával

Fekete borsban sült csirkemellfilé, forró paradicsomos babsalátával

Rozmaringos borjúcomb, szalonnás ceruzababbal

Taglietelle, tejszínes gorgonzola mártással

Desszertek

Mini almás és túrós lepény

Gránátalmás panna cotta

Éjfélkor :

Kacsamájbrulle meggyel,Baconos csiretekercs,Zöldséghasábok mártogatóval

Comments

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük